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Viens nous rendre visite

et plonge dans le monde merveilleux des spiritueux et du lambic...

Nous partageons volontiers nos secrets...

Nous serons ravis de t’emmener dans le monde merveilleux des spiritueux. Notre visite complète avec dégustation dure environ deux heures. Nous visiterons la brasserie, la distillerie, la malterie et l’entrepôt de fûts, et dégusterons ‘en chemin’ 2 bières et 4 distillats. Ensuite, tu pourras discuter tranquillement au bar ou sur notre grande terrasse.

À mobilité réduite ? Nous souhaitons rendre ta visite aussi agréable que possible, découvre
ici
ce à quoi tu peux t’attendre.

Un distillateur ou un brasseur comme guide...

À chaque visite et dégustation, c’est un membre de la famille qui accompagne le groupe. Le brasseur ou le distillateur raconte avec passion comment les bières et les spiritueux sont nés et fabriqués. Ce n’est pas une réunion ennuyeuse, mais légère, informative, éducative et avec suffisamment de temps pour les questions et les remarques. Deux heures semblent longues mais passent vite (surtout avec quelques dégustations).

NOUS VISITER EST POSSIBLE DE TROIS FAÇONS...

Chaque PREMIER dimanche du mois

Cocktails, bières, ragoûts et visite guidée

Chaque premier dimanche du mois, nous sommes ouverts à tous ! Viens déguster un délicieux cocktail, une excellente gueuze ou kriek ou nos fameux ragoûts, au bar, sur nos grandes terrasses, avec des amis, en famille… l’ambiance est toujours au rendez-vous.

Il n’est pas nécessaire de réserver, mais si tu veux être sûr qu’il reste des ragoûts, c’est recommandé.

À 14 heures, tu peux également participer à la visite complète avec dégustation (en néerlandais)… il est préférable de s’inscrire à l’avance car le nombre de places est limité et généralement complet. (19 € par personne)

Combine cela avec une belle promenade, une visite au château de Gaasbeek et fais-en un dimanche inoubliable.

Sur rendez-vous pour les groupes

Visite complète dégustation avec ou sans repas

Avec des amis, ton association, ton entreprise… tu peux nous visiter sur rendez-vous. C’est possible aussi bien en journée qu’en soirée, en semaine et le week-end.

Une visite complète avec dégustation coûte 285 euros jusqu’à 15 personnes. À partir de la 16e personne, c’est 19 euros supplémentaires par personne.

Tu veux te restaurer ? C’est possible chez nous aussi. À partir de 24 personnes, Sofie prépare de délicieux ragoûts de bœuf avec des frites. Unique car ils sont préparés avec de la kriek lambic et, bien sûr, avec un gin aux cerises que nous distillons spécialement pour cette préparation.

Ensuite, il y a un dessert avec café. Nous y ajoutons encore un gin tonic et proposons cette formule pour 65 euros par personne (visite et dégustation incluses).

Un événement sur mesure

Grand événement, journée clients… sur mesure

Tu prévois d’organiser un grand événement, ou quelque chose de très spécial pour des clients, du personnel, des amis… c’est possible chez nous aussi. Dans notre café, nous pouvons accueillir jusqu’à 60 personnes à table, dans notre grande salle jusqu’à 120 personnes…

Et par beau temps, nous avons aussi notre terrasse et notre tente extérieure à disposition.

Un spectacle, une réception, une présentation de produit, une présentation… nous avons toutes les installations pour offrir à vos invités une soirée ou une journée agréable et surprenante (et délicieuse). La durée de la visite, les amuse-bouches, les ragoûts… tout est alors sur mesure dans les limites des possibilités et de l’ADN de notre distillerie familiale.

N’hésite donc pas à nous contacter avec ta demande ou ton souhait spécifique. Nous verrons ensemble ce qui est possible.

ÉVÉNEMENTS À NE PAS MANQUER...

2e WEEK-END DU WHISKY

Zaterdag 18 en zondag 19 oktober 2025

Het derde weekend van oktober is het weer zover. Dan staat de stokerij weer 2 dagen in het teken van onze single malt whisky. Dan lanceren we de nieuwe editie van onze whisky én de whisky-geuze. Je kan ook deelnemen aan de whisky-toer (inclusief mouterij), geniet van een cocktail en pulled beef met frietjes. Daar doen we nog een scheut live-muziek bovenop voor sfeer en gezelligheid. Kom je met een grote groep (whisky-club) laat het dan zeker weten op voorhand, dan kunnen we de rondleidingen daarop afstemmen.

Zaterdag van 16 tot 23u, zondag van 11 tot 19u. Tot dan!

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