Chaque année, ce dimanche de septembre est de loin le plus important pour notre entreprise familiale. C’est l’occasion d’inviter chaleureusement tout le monde à venir découvrir (presque) tout sur notre brasserie et notre distillerie.
Que peut-on y faire ?
Visites guidées
La distillation est un art qui demande du savoir-faire, de l’expérience et a un côté un peu mystérieux. Lors de la Journée de l’Agriculture, nous partageons gratuitement ces secrets avec les visiteurs. Manu te guidera avec passion à travers le monde des bières et des spiritueux. Nous visiterons la brasserie et la distillerie, et tu pourras bien sûr déguster. La visite est gratuite, mais en raison de l’affluence, elle est plus limitée que lors d’un dimanche ordinaire. (Une visite complète avec dégustation un dimanche normal dure environ 2 heures et nous goûtons 2 bières et 4 à 5 distillats.) Pendant notre Journée Portes Ouvertes, la visite dure environ 45 minutes. Nous prévoyons 5 à 6 visites ce jour-là. Ainsi, tout le monde aura l’occasion d’apprendre et de découvrir.
Boire (et manger)
Tu pourras déguster un cocktail surprenant, une délicieuse gueuze et/ou un savoureux ragoût avec des frites. Notre nouveau Brandy sera également au menu et tu pourras commander le nouveau lot de notre whisky gueuze.
Et en cas de mauvais temps ?
Le bar, les terrasses, la grande salle… il y a suffisamment de place et s’il pleut, il y a aussi la tente bien sûr. Donc la pluie n’est pas une excuse pour ne pas venir.
Ambiance ?
Tout cela avec en fond sonore la musique live d’Eddie. Eddie vient à notre Journée Portes Ouvertes depuis des années et apporte nos classiques : des Scabs à Lou Reed en passant par Bowie. Uniquement avec sa guitare, son harmonica et sa voix extraordinaire.
Où ?
Tout se passe dans notre distillerie à Boekhoutstraat 20, 1670 Pepingen. Pour ceux qui connaissent la région, c’est l’ancien site AVEVE. Il y a un parking devant et aussi sur un (très grand) champ herbeux, donc largement assez de place.
Quand ?
Le dimanche 14 septembre 2025, tu es le bienvenu de 10h à 19h. Pas besoin de réserver comme pour un dimanche normal, il y aura à boire et à manger toute la journée.
Mais je ne peux pas venir ce jour-là… 🙁
Pas de problème, nous sommes ouverts chaque premier dimanche du mois et tu peux aussi déjà noter les 18 et 19 octobre dans ton agenda car tu seras le bienvenu à notre 2ème Week-end Whisky.
